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美品・イマジナシオン フランス菓子専門書3冊｜定価2万円以上丨製菓・パティスリーの詳細情報
現在は入手しづらいシリーズです。フランス菓子の技術と理論を深く掘り下げた、プロのパティシエに向けた専門的な技術解説書シリーズです。- 著者: 弓田亨- シリーズ名: イマジナシオンシリーズ- 収録内容: Patisserie francaise そのimagination I・II、finalの計3冊- 専門分野: フランス菓子・製菓技術ご覧いただきありがとうございます。フランス菓子に特化した高品質なレシピ本3冊セットです。プロ志向の方や、お店レベルのお菓子作りをしたい方におすすめ。■状態購入後ほとんど使用しておらず、全体的に非常に綺麗な状態です。目立つ汚れ・書き込み等はありません。（写真にてご確認ください）■内容・フランス菓子の基本〜応用まで掲載・パティスリーで使われる本格レシピ多数・技術解説も充実しており学習用にも◎■定価合計 約20,000円以上■発送佐川急便/日本郵便（匿名配送）にて発送いたします。■その他・即購入OK・バラ売り希望の方はコメントくださいお菓子作りが好きな方、技術を学びたい方にぜひおすすめです。。社会科・理科ソング 3巻セット 七田 しちだ。2025年度 中1 第2回 学力推移調査。スピードラーニング 中国語32巻セット テキスト CD 揃い。ウイニングフィニッシュ 5教科 中学3年間の総まとめ 全教科解答付き。コンプリートマスター 地理。産業能率大学 科目修得試験問題集 2019年度。名古屋大学 赤本 15年 4冊セット。めい★。言語辞書セット
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